オリーブ油ピュア 1L Amica

オリーブ油ピュア 1L Amica 食用油脂

オリーブ油ピュア 1L Amica

OLIVE OIL PURE
学名:Olea europaea

収穫後すぐの果実から搾油した風味豊かなオリーブオイルを精製し、バージンオリーブオイルをブレンドしたピュアタイプのオリーブ油です。

マイルドでクセの少ない味と香りが特徴で、さらっとした使い心地のため、さまざまなお料理に幅広くご使用いただけます。

酸化安定性に優れ、椿油によく似た性質を持つオイルです。
手づくり石けんでは定番のメインオイルとして使用され、オリーブ油のみで作る石けんは「キャスティール石けん」と呼ばれます。


商品情報

主な脂肪酸組成:オレイン酸、リノール酸、パルミチン酸、ステアリン酸
鹸化価:191
苛性ソーダ換算値/g:0.136

項目 内容
内容量 食用オリーブ油 1L(910g)
容器 ペットボトル入
原材料 食用オリーブ油
調理方法 揚げ物、煮物、焼き物、炒め物などに
賞味期限 製造より1年
保存方法 常温・暗所保存
※冷蔵・冷凍保存でより長持ちします
学名 OLEA EUROPAEA
添加物 無し
原産国 トルコ産
科名 モクセイ科
使用部位 果実
抽出法 圧搾法

手づくり石けん用途について

オリーブ油は、しっとりとした洗い上がりの石けん作りに適した代表的な植物油です。
手づくり石けんでは欠かせないメインオイルとして広く使用されています。